Relación de sitios visitados

Salterius

Madrid, 30 de Mayo de 2008                                                 volver al listado

Convocatoria

Incansable propagador de la garbanzofilia y doctísimo colega :Toca a su fin el presente curso académico, de cuya intensidad cognoscitiva y de cuyo enorme valor docente nada que no sepas podría yo añadir. Aspero y difícil ha sido el camino andado, pero la fecundidad del resultado científico obtenido hácenos fácil olvidarlo. Y cuando –ya muy pronto-  la Humanidad toda tribute a este ilustrado instituto el homenaje que merece, nos quedará, no el oropel del vano halago sino el lauro apetecibilísimo del avance en el conocimiento que a Aquella habremos procurado.Para dotar de adecuada brillantez al acto académico con el que daremos remate a nuestros trabajos de hogaño, he ordenado –en nombre de todos- la preparación de un espléndido cocido en el restaurante Salterius, sito en el número 16 de la calle del Cristo, en pleno centro de Majadahonda (municipio que perteneció otrora al denominado sexmo de Aravaca), y famoso por el cuidado y primor con que elabora tan excelso preparado. Tiene la ventaja de que, una vez se haya accedido al citado núcleo urbano, cabe depositar el coche en el parking subterráneo existente en dicho “pleno centro”, una de cuyas salidas aboca junto al restaurante en cuestión.

No es esta cuestión baladí, en modo alguno, pues los majariegos gastan O.R.A. como en los madriles.Cumpliremos, así, la tradición de “descentralizar” el lugar de celebración de la sesión académica de clausura de nuestros trabajos, al mismo tiempo que permitiremos a aquellos de nuestros colegas que participen de la sana pasión de la taurofilia, honrar a nuestro santo patrón Isidro asistiendo a las justas de toros y cañas que en su honor se vienen celebrando en la Plaza de las Ventas (del Espíritu Santo, sépase bien).

El referido acto degustativo tendrá lugar el próximo viernes, día 30 de Mayo, a las 14,30 horas, y serán particularmente bien recibidos a él aquellos miembros del colectivo que hayan tenido la buena educación de anunciar anticipadamente su presencia. (Los que no, serán también recibidos, aunque algo menos bien).Fío en que tu presencia física habrá de contribuir al relumbre intelectual del evento, y pospongo, hasta constatarla, el abrazo que desde ya epistolarmente te anticipo

Valoración

   calidad gastronómica            marco y servicio          relación calidad-precio