Relación de sitios visitados

Restaurante La Cibeles

Madrid, 24 de Noviembre de 2010                                        volver al listado

Convocatoria

Espejo de mecenazgos y archivo viviente de saberes sobre la olla patria:

Conociendo –como conozco- tu exquisita sensibilidad ante los problemas de la infancia desvalida y, de manera especial, el de la carencia de hogares vivideros que muchos niños y niñas españoles experimentan, estaba pensando en convocarte para que, ataviado con tu mono de trabajo, un pañuelo de 4 puntas anudado a la cabeza, tu paleta de albañil y tu tartera, acudieras a un lugar que ya te señalaría para, bajo la sabia dirección de nuestros cofrades arquitectos, doctores José Manuel Suárez y Eduardo De la Torre, erigir, con ayuda de todos, un edificio donde tales hogares pudieran asentarse.

Los numerosos problemas logísticos (suministro de ladrillos, cementos, obtención de licencias en la administración faraónica del alcalde Gallardón, lidia con las fuerzas sindicales del sector, etc.) que se suscitarían, me han hecho juzgar como preferible la solución que nuestro docto colega Curro Moreno me ha sugerido : y es ella, unir nuestro común esfuerzo al que desarrollan, a través de la institución Nuevo Futuro, un grupo  de heroicas mujeres, capitaneadas por Dª Pilar de Borbón, por Pina Sánchez, Presidenta de aquella, y por Tina Marqueño, responsable del restaurante La Cibeles, émulas de las prendas de Ruth, Esther, Dalila, y demás mujeres fuertes de que la Biblia nos habla.Un esfuerzo, además, mucho más asequible, puesto que por el irrisorio precio de 35 euros, tendremos la oportunidad de degustar un exquisito cocido, que lo será tanto más cuanto que sabremos que el importe del estipendio avisado irá en su integridad a cubrir esa necesidad de proporcionar un techo a esas infortunadas criaturas.

El día 24 de noviembre, miércoles, a las 14,30 horas, te espero, pues, en el Pabellón La Pipa del recinto ferial de la Casa de Campo, rogándote que, como siempre, tengas la fineza de comunicarnos anticipadamente tu asistencia. De este modo podrás cambiar el mono de trabajo por la ropa de calle (que con tanta elegancia tú luces), la paleta de artista por los cubiertos de la mesa, el pañuelo de 4 nudos por una flamante corbata, y ahorrarte, además, la llevanza de la tartera.

Como ves, de este modo, todos salimos ganando, y los niños más que nadie. Que haya luego mus, o no, es cosa que ya no me concierne decidirTe envío, con esta convocatoria, mi fraternal abrazo 

Valoración

   calidad gastronómica            marco y servicio          relación calidad-precio