Relación de sitios visitados

La Parrala

Madrid, 26 de Noviembre de 2003                                         volver al listado

Convocatoria

Caritativísimo maestro y amigo querido:     

Te anticipaba en mi anterior convocatoria cómo el día 26 de Noviembre, miércoles, ha sido la fecha elegida para que, a las 14,30 horas, puedas realizar, como todos los años sueles, el acto de caridad consistente en acudir al pabellón La Pipa que el Ayuntamiento de Madrid posee en el recinto ferial de la Casa de Campo, para degustar el espectacular cocido que una de las damas del tingladillo La Parrala elabora en su misma casa y con sus mismísimas sapientes manos en nuestro honor.     

No es ya -que lo es- que ese cocido es esperable que sea uno de los de más alta calidad culinaria d  nuestro ciclo degustativo (el año pasado y el antepasado así ocurrió) sino que el importe íntegr  del irrisorio estipendio que entregamos a cambio se destina a la financiación de hogares para la infancia desvalida. No otro es el propósito que la fundación Nuevo Futuro persigue organizando ese evento denominado El Rastrillo.     

Puesto que no se prevé celebrar ninguna sesión degustativa durante el mes de Diciembre (po  el exceso gastronómico que, debido a los usos sociales vigentes, ese mes ya conlleva) aprovecharemos para distribuir los décimos de lotería de Navidad que, con un abierto fin de lucro, jugamos juntos desde hace mucho.     

En esta ocasión me veo obligado no ya a rogarte, sino a exigirte, que confirmes anticipada (hasta el martes, día 25, inclusive) y expresamente tu asistencia al evento y la de tus eventuales invitados, puesto que los medios logísticos de que disponen las generosas damas que regentan el referido tingladillo son muy limitados y la preparación de las mesas (no somos, como sabéis, los únicos comensales) exige que no se modifique su composición posteriormente. Cuento con tu comprensión a estos efectos.     

Recibe, con mi admiración por el ejercicio en grado heroico de que haces sistemáticamente gala de la virtud de la caridad, un abrazo muy fuerte

Valoración

   calidad gastronómica            marco y servicio          relación calidad-precio

Fotos de ese día