Relación de sitios visitados

Esfahan

Madrid, 03 de Abril de 2003                                                volver al listado

Convocatoria

Conspicuo colega y muy primero en mi afecto:     

El ansia de extender por el Universo Mundo la grandiosa obra de  conocimiento  y de divulgación del cocido en que nuestro instituto está empeñado nos ha llevado a organizar las Primeras Jornadas de Hermandad entre la Cofradía El Raïm de los Amigos de la Cultura del Vino y de la Cuina campellera, y nuestro Club de Amigos del Cocido.     

Tendrán lugar los días 22 (sábado) y 23 (domingo) del presente mes de marzo en Campello, con arreglo al programa que adjunto a la presente. Te invito muy cordialmente a participar en tan solemne acto, tanto solo como -si lo deseas- acompañado por tu prójima. Aunque, eso sí, por razones de logística fáciles de entender, Nuestro cupo de participación está limitado a 24 personas, así que nuestra representación estará  formada por orden riguroso de "alistamiento". Apresúrate, por tanto, a confirmarnos tu asistencia al evento, y en todo caso, hazlo antes del martes, día 18, para darnos margen a efectuar los arreglos oportunos.     

Independientemente de lo cual, y en aras de llevar la contraria al Sr. Bush y a sus belicistas conmilitones, hemos contratado la degustación de un cocido iraní (se diferencia -básicamente- del nuestro en que la carne de cordero sustituye  a la de cerdo, que por imperativos religiosos les está vedada) en el restaurante Esfahan, sito en la calle de San Bernardino Nº 1 de esta  Villa y Corte (detrás de la Plaza de España, entre las plazas de Cristino Martos y de Conde de Toreno),  a las 14,30 horas,  del jueves, día 3 de Abril de este año. Nosotros no negamos las raíces árabes de nuestra estirpe y, aunque también reconocemos que  el  Islam produce muy grandes y señeros hideputas (principalmente en su clase dirigente), no toda la morisma ha de ser tratada con el mismo rasero, que los hay muy industriosos, buenos trabajadores y excelentes personas.     

Por hoy es todo. Me postro de hinojos ante ti para no ya rogarte, sino mendigarte, te sirvas comunicar cuanto antes tu presencia o ausencia a los dos solemnes actos para los que te convoco. Entretanto, recibe mi inalterable afecto y un gran abrazo

Valoración

   calidad gastronómica            marco y servicio          relación calidad-precio