Relación de sitios visitados

El Puchero

Madrid, 26 de Febrero de 1992                                             volver al listado

Convocatoria

Querido consocio:     

El próximo día 26 de Febrero, miércoles, conmemora la Santa Madre Iglesia a los Santos Mártires Néstor, Alejandro y Claudiano. Nos ha parecido razón suficiente tan señalada festividad para fijar esa misma  fecha en orden a degustar el cocido que virtuosamente preparan en el restaurante EL Puchero, sito en el Nº 13 de la calle Larra de esta Villa y Corte. Espero, pues, que a las 14,30 horas de dicho día nos honres-como sueles- con tu presencia, si es que para entonces has dado fin a tus habituales y cotidianos ejercicios de piedad. 

Distribuiremos en tan solemne ocasión una nueva entrega de documentación técnica que venga a enriquecer, si cabe, tus ya copiosos archivos bibliográficos sobre la materia gastronómica en que impartes tus enseñanzas. Por otra parte, nuestro cofrade  el Profesor Ansuategui, superado felizmente el grave trance  por el que atravesó su hija-de lo que todos, muy de veras, nos congratulamos- nos informará sobre el estado de realización de las insignias oficiales de la Corporación.     

Espero, pues, que, sabiendo disimular lo apresurado de la convocatoria, no nos regatees tu apreciada asistencia al acto.

Recibe, entretanto, un cordialísimo abrazo

                                        Fdo: Guillermo Piera

Valoración

   calidad gastronómica            marco y servicio          relación calidad-precio