Relación de sitios visitados

Club Mirasierra

Madrid, 09 de Febrero de 2011                                             volver al listado  

Convocatoria

Ilustrado devoto del garbanzo que conmigo compartes tal devoción:

Los fríos glaciales con que este invierno pinta en los Madriles, añaden una buena razón -¡una más!- a las muchas que la Naturaleza nos da para que el cocido sea universalemente reconocido como un condumio nutricio, equilibrado, digestivo, sano, fortificante, reparador de cuerpos y de espíritus, y, sobre todo, delectable. De ahí que esta Presidencia, que desempeña lo mejor que sabe (y sabe muchísimo) el oficio de hallar lugares donde el culto al cocido (llamado también garbanzolatría) pueda ser ejercitado por sus conspicuos adeptos, haya dado en discurrir el hallazgo de uno que, al mismo tiempo que refectorio acreditado, sea también demostrado calefactorio.Tal es la causa de que haya, por ende, designado el día 9 de febrero próximo, miércoles, a las 14,30 horas, para que concurramos en pleno (nunca mejor dicho) al Club Mirasierra, sito en el Nº 8 de la calle Costa Brava de esta capital, en cuyo restaurante –de carácter semiprivado- el calor ambiental está seguro, como también el afectivo con el que seremos acogido por Paloma García, esposa de nuestro ilustre consocio Mario Santacruz, hija de un excelso académico y poeta, y, además de bellísima,  responsable de las relaciones externas de aquella institución.

De la calidad del cocido surgido de sus cocinas y de la competencia profesional de su actual chef, no sólo yo, sino varios miembros de nuestra asociación, podemos dar personalmente fe.Para que no te pierdas, añado al final una referencia Google para su clara localización. Solo falta ya que, previa una llamada telefónica de confirmación, nos hagas el regalo de tu asistencia.

Esperando que ella sea posible te mando, con mi doble afecto -institucional y personal- un apretado abrazo.

Valoración

   calidad gastronómica             marco, servicio           relación calidad-precio