Relación de sitios visitados

Gran Mesón Sixto

Madrid, 22 de Mayo de 1996                                                 volver al listado

Convocatoria

 

Sapientísimo y fraterno amigo:     

 

Asaz veleidosa demuestra ser con nosotros la Fortuna cada vez que, llevados de nuestra insaciable curiosidad culinaria, accedemos a incursionar por terrenos de otras gastronomías patrias para investigar las modalidades de ejecución de cocidos que se dicen similares al madrileño. La fotografía que inmortaliza los nobles dorsos y las conspicuas posaderas de los miembros de este Capítulo, tomada al fin de nuestra última sesión académica -de infausto recuerdo,  muestra bien a las claras la repulsa moral de que hicimos objeto al osado marmitón que opera en Madrid bajo la confusa denominación de "Restaurante Los Arrieros" y que con desusada vileza coquinaria hizo mangas y capirotes de la confianza que en él llegamos a depositar.     

 

Volvemos por ello, en esta ocasión, a la ortodoxia más tradicional, señalando el comedor del Gran Mesón Sixto, sito en la calle de Cervantes Nº 28, como próximo lugar de reunión de esta docta Academia, el día 22  de los corrientes, miércoles, a las 14,30 h.     

 

Teniendo en cuenta que, por lo avanzado de la estación, será ésta la última de las solemnes sesiones que celebraremos en el presente curso académico, encarezco de modo particular tu siempre muy esperada y mejor recibida asistencia, rogándote asimismo no descuides efectuar la previa llamada telefónica de confirmación que tanto nos ayuda en los complejos preparativos de nuestras reuniones.      

 

Recibe, con esta salutación, el testimonio de mi franca amistad

 

                                        Fdo: Guillermo Piera

                                              Presidente

Valoración

   calidad gastronómica            marco y servicio          relación calidad-precio

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